老干妈回应了「AI 质检上线后，拣椒工人从 600 余人减至 48 人」的传闻。据凤凰网《风暴眼》10 月 26 日报道，其记者致电老干妈人力资源部门，工作人员明确表示，网传人员调整内容为假消息。
该工作人员确认，AI 质检技术已在生产基地上线应用，但企业从未有过对应规模的人员调整安排，并称「从来都没有用过这么多工人」。
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